柵山咲子 〜Sakiko Sakuyama〜
1975年、三重県四日市市生まれ。管理栄養士。
キユーピー㈱で企画、営業に携わり、より料理を学ぶため「東邦ガス料理教室」でアシスタントを経て講師になり、2013年より自宅料理教室を開業。フードコーディネーター業務や、今年からはオンラインでの料理教室配信も行っております。また、菰野町での町づくり「こもガク」にも実行委員として参加。
プライベートでは小中高の3人娘の母親です。「仕事・家事・育児」どれも大切にしたい女性の生き方を応援する気持ちは強く、一歩踏み出したい方からの相談がたくさん寄せられます。
皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。
WEBサイト:季節ごはん教室niwacoya(ニワコヤ)